1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
2. Tesis de Licenciatura
3. Hidalgo
4. Instituto Tecnológico de Pachuca (Licenciatura)
5. INGENIERIA QUIMICA

Título :	EFECTO DE LOS TRATAMIENTOS QUIMICOS Y FISICOS SOBRE LAS PROPIEDADES ESTRUCTURALES DE DESECHOS DE CASCARA DE PISTACHE Y SU DESEMPEÑO EN MATRICES POLIMÉRICAS DEGRADABLES
Autor :	ROMERO CERÓN, ZURISHADAÍ%2188370
metadata.dc.subject.other:	Efecto,Tratamientos,quimicos, fisicos,propiedades, estructurales, desechos, cascara,pistache, polomericas
Fecha de publicación :	2025-06-18
Editorial :	Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm:	Instituto Tecnológico de Pachuca
Descripción :	Resumen. Este estudio investiga los cambios en las características estructurales de los desechos de cáscara de pistacho (PS) tras el tratamiento alcalino y por ultrasonidos y su potencial como rellenos de refuerzo sostenibles en películas a base de almidón (SF). El análisis SEM reveló grabado, adelgazamiento y cavidades en la superficie del PS después del tratamiento alcalino/ultrasonido, lo que permitió que las especies de NaOH actuaran internamente en la microestructura del PS, promoviendo la alteración de los grupos funcionales C=O y C-O de las moléculas de hemicelulosa y lignina, así como aumentando su índice de cristalinidad de 31.41% hasta 46.91%. Además, se utilizó el análisis XPS para identificar el mecanismo de oxidación una vez que el PS modificado se agregó a una matriz de almidón, encontrando que la relación atómica de los grupos hidroxilo disminuyó, lo que llevó a un aumento en las interacciones más fuertes de O-C=O (de 5.98 a 17.91%) y enlaces O=C (de 15 a 27.49%). El análisis TGA confirmó la alta interacción entre el almidón y el PS modificado, lo que aumentó el módulo de almacenamiento de las películas de 198 MPa a 721 MPa, aumentando así la rigidez en mayor medida. La mejora de la compatibilidad entre los desechos de PS modificado y el almidón puede ser de interés para la industria del embalaje y para aquellos que buscan desarrollar un proceso escalable. Palabras clave: Cáscara de pistache, almidón, ultrasonido, tratamiento alcalino
metadata.dc.type:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Aparece en las colecciones:	INGENIERIA QUIMICA

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