1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2025-01-01Evaluación físico- química y antioxidante de la pulpa de bonete (x’k’uumche) en dos estados de maduraciónBOLÍVAR MORENO, DANIEL; MUT KU, SANDRA GUADALUPE; MOO HUCHIN, VICTOR MANUEL
2025-01-01Ácido láctico a partir de semillas de aguacate para la posible síntesis de PLAPacheco Salazar, Óscar Fernando; HAAS EK, CARLOS ENRIQUE; Dzul Cervantes, Mario Adrián De Atocha
2025-01-01Evaluación fisicoquímica de la carne de cordero marinado con fruto entero de bonete (Jacaratia mexicana)BOLÍVAR MORENO, DANIEL; CHIM JUAREZ, MONICA ALEJANDRA; MOO HUCHIN, VICTOR MANUEL
2026-07-02Desarrollo de sistema loT de monitoreo de la contaminación en tiempo real para la gestión de agua residual textil del lavado de la mezclillaCastillo Suárez, Luis A.#CASL860313HTCSRS06; Rojas Zetina, Deivid I.; Pineda Arizmendi, María G.#PIAG960829MMCNRD05
2023-01-20ELABORACION DE UNA BEBIDA PROTEICA BASE DE HARINA DE RAMON (BROSIMUN ALICASTRUM SWARTZ CON POTENCIAL FUNCIONAL)Chan Uc, Delfina Margarita; Martinez, Oscar Adrian; Rosado Ávila, Marco Gabriel
2026-06-01Efecto de extractos de algas y ácidos húmicos en el crecimiento y estado nutricional del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en Guasave, SinaloaPEÑUELAS SOBERANEZ, SEBASTIAN; GRACIANO OBESO, ADALID%421431
2023-01-26APROVECHAMIENTO DE SEMILLAS DE SEMILLAS DE RAMON (BROSIMUM ALICASTRUM SWARTZ) Y MACAL (XANTHOSAMA SAGITTIFOLIUM) PARA LA ELABORACION DE GRANOLA CON POTENCIAL FUNCIONALChan Uc, Delfina Margarita; Escamilla Balan, Sharon Estefany; Rosado Ávila, Marco Gabriel
2023-01-20ELABORACION DE PASTAS ALIMENTICIAS CON POTENCIAL FUNCIONAL APARTIR DE LA HARINA DE RAMON (BROSIMUN ALICASTRUM SWARTZ) Y MACAL (XANTHOSOMA SAGITTIFOLIUM).Chan Uc, Delfina Margarita; Gómez Robles, Yessica Monserrat; Rosado Ávila, Marco Gabriel
2026-07-10Implementación de un sistema de gestión de calidad conforme a la norma iso/iatf 16949 en una empresa de fabricación de convertidores catalíticos y producción de AUS32 para el sectorLópez Hernández, María del C.#LOHC840316MTLPRRO6; Cano Pérez, María F.; Medina Constantino, Mario#COMM880119HMCNDR06
2026-07-02Sistema detección de incendios forestales mediante inteligencia artificialZapata Álvarez, Nayeli#ZAAN001111MMCPLYA4; Ordoñez González, Brayan; Pineda Arizmendi, María G.#PIAG960829MMCNRD05

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