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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-03-09
Evaluación de los parámetros cinéticos de Saccharomyces cerevisiae en medio de cultivo a base de Carica papaya, con y sin aireación
Sánchez García, Fernando
;
Ortíz Zamora, Oswaldo Castor
2020-03-09
"Análisis de la germinación y crecimiento de la planta de chumpipe (Gonolobus Niger) en presencia de detergente (Blanca Nieves) y cloruro de sodio"
Cuevas Alarcón, Enrique
;
Pérez Salazar, Nuvia Alin
;
Cabrera Hernández, Arturo
2020-10-02
Deshidratación osmótica y secado laminar de plátano macho (Musa balbisiana) en soluciones binarias de sacarosa y NaCl.
Martínez Rivera, Diana Laura
;
Martínez Castellanos, Gustavo
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Auteur(e)
1
Martínez Rivera, Diana Laura
1
Pérez Salazar, Nuvia Alin
1
Sánchez García, Fernando
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