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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/8436
Título : | "Caracterización y descripción de los agroecosistemas apícolas del municipio de Hopelchen, Campeche " |
Autor : | Chiquini Medina, Ramon Alejandro |
metadata.dc.subject.other: | Apicultura, diagnóstico sistema pecuario, sustentabilidad situada, desarrollo sustentable. |
Fecha de publicación : | 2023-12-01 |
Editorial : | Tecnológico Nacional de México |
metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico de China |
Descripción : | Se realizó la caracterización de los agroecosistemas (AES) apícolas de las regiones determinadas como La Montaña y Los Chenes en el municipio de Hopelchen, Campeche. Para ello se diseñó un cuestionario semiestructurado con 94 preguntas agrupadas en cinco secciones: información general, estructura de los sistemas, comercialización de los productos, tecnologías empleadas y toma de decisiones. Así mismo, se evaluó la sustentabilidad mediante un índice agregado que incluyó las dimensiones: social, ambiental, económica y humana. Se empleó el concepto de sustentabilidad situada, que consiste en definir los valores máximo y mínimo para cada indicador considerado en las dimensiones de acuerdo con las condiciones de cada región. El tamaño de muestra utilizado fue el 10% de los apicultores reportados por las autoridades locales, siendo la población muestral de 118 sistemas de producción apícolas, distribuidos en seis localidades de La Montaña y siete localidades de Los Chenes. La selección de los productores a entrevistar fue de acuerdo con el criterio de libre decisión de participar. Se registraron 270 apiarios y 4,825 colmenas, de las cuales 156 y 114 apiarios fueron para La Montaña y Los Chenes, mientras que 3,146 y 1,679 colmenas fueron para ambas regiones. Los sistemas de producción apícola fueron similares con respecto al tiempo de establecimiento, manejo general, tecnologías aplicadas y toma de decisiones. En los sistemas ubicados en la región de Los Chenes existe un mayor acceso a opciones de educación lo que se refleja en una mayor escolaridad de los integrantes de la familia. |
metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Aparece en las colecciones: | Tesis Maestría en Ciencias en Agroecosistemas Sostenibles |
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