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Titre: "Caracterización y descripción de los agroecosistemas apícolas del municipio de Hopelchen, Campeche "
Auteur(s): Chiquini Medina, Ramon Alejandro
metadata.dc.subject.other: Apicultura, diagnóstico sistema pecuario, sustentabilidad situada, desarrollo sustentable.
Date de publication: 2023-12-01
Editeur: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de China
Description: Se realizó la caracterización de los agroecosistemas (AES) apícolas de las regiones determinadas como La Montaña y Los Chenes en el municipio de Hopelchen, Campeche. Para ello se diseñó un cuestionario semiestructurado con 94 preguntas agrupadas en cinco secciones: información general, estructura de los sistemas, comercialización de los productos, tecnologías empleadas y toma de decisiones. Así mismo, se evaluó la sustentabilidad mediante un índice agregado que incluyó las dimensiones: social, ambiental, económica y humana. Se empleó el concepto de sustentabilidad situada, que consiste en definir los valores máximo y mínimo para cada indicador considerado en las dimensiones de acuerdo con las condiciones de cada región. El tamaño de muestra utilizado fue el 10% de los apicultores reportados por las autoridades locales, siendo la población muestral de 118 sistemas de producción apícolas, distribuidos en seis localidades de La Montaña y siete localidades de Los Chenes. La selección de los productores a entrevistar fue de acuerdo con el criterio de libre decisión de participar. Se registraron 270 apiarios y 4,825 colmenas, de las cuales 156 y 114 apiarios fueron para La Montaña y Los Chenes, mientras que 3,146 y 1,679 colmenas fueron para ambas regiones. Los sistemas de producción apícola fueron similares con respecto al tiempo de establecimiento, manejo general, tecnologías aplicadas y toma de decisiones. En los sistemas ubicados en la región de Los Chenes existe un mayor acceso a opciones de educación lo que se refleja en una mayor escolaridad de los integrantes de la familia.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Collection(s) :Tesis Maestría en Ciencias en Agroecosistemas Sostenibles

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