Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM): Recherche

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Aperçu	Date de publication	Titre	Auteur(s)
	2020-03-09	Evaluación de los parámetros cinéticos de Saccharomyces cerevisiae en medio de cultivo a base de Carica papaya, con y sin aireación	Sánchez García, Fernando; Ortíz Zamora, Oswaldo Castor
	2019-07-02	"Evaluación de los parámetros cinéticos de Saccharomyces cerevisiae en medio de cultivo a base de melaza con y sin aireación"	Contreras Montalvo, José David; Ortíz Zamora, Oswaldo Castor
	2019-02-19	Implementación de un mecanismo de agitación de un biorreactor tipo Batch	Martínez Castellanos, Gustavo; Martínez Barradas, Víctor Hugo; Ortíz Zamora, Oswaldo C.
	2022-08-30	Generación y caracterización de una colección de aislados de Fusarium spp. Provenientes de Vainillas del Totonacapan	Santillán Mendoza, Ricardo; Sánchez Guzmán, Cristian Josué; Ortíz Zamora, Oswaldo Castor
	2019-02-26	"Desarrollo de una crema de licor de café a partir de combinaciones de extractos de Coffea arabica, Theobroma cacao L. Y vainilla planifolia.	Tlaxalo Domínguez, Diana Ivette; Martínez Castellanos, Gustavo
	2019-01-17	"Propuesta de proceso para el aprovechamiento integral de tres especies de cítricos de la región de Misantla - Martínez de la Torre, Veracruz	Rico Barragán, Alan Antonio; Parra Ojeda, Mónica; Martínez Castellanos, Gustavo
	2020-03-09	"Análisis de la germinación y crecimiento de la planta de chumpipe (Gonolobus Niger) en presencia de detergente (Blanca Nieves) y cloruro de sodio"	Cuevas Alarcón, Enrique; Pérez Salazar, Nuvia Alin; Cabrera Hernández, Arturo
	2020-10-02	Deshidratación osmótica y secado laminar de plátano macho (Musa balbisiana) en soluciones binarias de sacarosa y NaCl.	Martínez Rivera, Diana Laura; Martínez Castellanos, Gustavo
	2022-05-17	"Desarrollo de una técnica analítica para la determinación de citratos en jugo concentrado de naranja"	Cabrera Hernández, Arturo; Arroyo García, Iris Steffi; Mejía Macario, Luis