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Título : PLATAFORMA TECNOLOGICA PARA BRINDAR INFORMACION A LOS PRODUCTORES DE CAFE, DE MEDIANA ESCALA, EN LOS PROCESOS DE SELECCION Y PLANTACION
Autor : MARROQUIN SANCHEZ, JOSEFINA
metadata.dc.subject.other: plataforma tecnológica, caficultura, agroecológico
Fecha de publicación : 2023-05-01
Editorial : Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de Orizaba
Descripción : En la actualidad, las personas que buscan emprender en proyectos de caficultura se enfrentan a diversos retos, que pueden desalentar su incursión dentro de esta actividad agroecológica, tales como, el desconocimiento de las variedades que se pueden cultivar a nivel nacional, la selección en función a su estrategia de comercialización y los procesos de plantación, esto ocasiona un abandono prematuro de las actividades. Es por ello que se plantea el desarrollo de una plataforma tecnológica que brinde información, tanto a personas que inician, como a productores de café de mediana escala en los procesos de selección y plantación. Se diseñó una plataforma tecnológica, cuya función consiste en la selección de las plantas adecuadas basadas en diversos factores agroecológicos, de acuerdo a la ubicación del terreno que se plantará, así como la recomendación de los procesos de siembra basada en las buenas prácticas. Este trabajo resuelve las líneas prioritarias de, energía y cambio climático y la soberanía alimentaria. Debido al uso de sombras, se mantiene una amplia vegetación y diversidad animales, soportando a muchas especies de manera similar a los bosques naturales, esto disminuye el impacto ambiental. Además, mediante la selección de la plata, se puede disminuir la mortalidad de las plantas y se incrementan las cosechas, por ende, mejoran las condiciones laborales y la calidad de vida de los productores.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Aparece en las colecciones: Maestría en Ingeniería Administrativa

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