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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/11910| Title: | Balance De Momento, Calor Y Masa |
| Authors: | Pichardo Esquivel, Isabel Tomás |
| metadata.dc.subject.other: | Balance De Momento, Calor Y Masa |
| Issue Date: | 2024-02-01 |
| Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico de Toluca |
| Description: | Con la elaboración de este material pretendo ofrecer un soporte en la impartición de la asignatura de Balance de Momento Calor y Masa, para la explicación de la mayoría de los conocimientos que la materia requiere con el cual se dará apoyo didáctico importante a estudiantes y maestros, los cuales podrá ser consultados al menos por 80 alumnos de la materia en el Instituto Tecnológico de Toluca o más a nivel nacional por semestre. De igual forma será un material de apoyo para el futuro docente, que quiera impartir esta materia, y para el estudiante que quiera aprender esta asignatura ya que el material se podrá reproducir para quien lo desee utilizar porque se puede considerar como instrumento de ayuda para recordar lo expuesto en clases a lo largo del curso. En la elaboración de estos apuntes se busca reformular las ideas y comentarios de los pocos textos que tocan los temas buscando con esto estimular y dirigir el aprendizaje con una mayor concentración y atención es importante hacer mención que para lograr esto se requiere de la intervención de los diferentes sentidos como lo es el oído, la vista y el tacto, para que el proceso de enseñanza aprendizaje se facilite Las competencias para desarrollar en la materia de Balance de Momento Calor y Masa son las siguientes: Capacidad para analizar los fenómenos involucrados con los sistemas de transporte de cantidad de movimiento, calor y masa en estado estable bajo condiciones de flujo unidireccional y le proporciona las bases para poder diseñar, seleccionar, optimizar y controlar procesos de transferencia en procesos químicos. Estos fenómenos son importantes al aumentar la capacidad crítica y lógica del estudiante ya que permiten comprender el comportamiento a nivel microscópico de los materiales y/o fluidos que se exponen a cambios de movimiento, calor y masa. La asignatura comprende el balance en los tres mecanismos de transferencia a nivel microscópico, usando elementos diferenciales de los sistemas más comunes en coordenadas rectangulares, cilíndricas y esféricas. La asignatura se relaciona con todas las posteriores que involucran procesos unitarios para dar soporte a las materias formativas propias del ingeniero químico. La asignatura se encuentra organizada en cinco temas; los dos primeros y el cuarto, desarrollan la capacidad del estudiante para realizar balances de momento, calor y masa, además, consideraran la aplicación de las condiciones limite en los modelos que surgen del balance y plantea una solución viable al modelo para obtener los perfiles de velocidad, temperatura y concentración en los sistemas de transporte molecular. Se aplican las leyes de Newton, Fourier y Fick para la integración de los conceptos generales en el planteamiento de los balances microscópicos y dar solución a las 3 ecuaciones diferenciales generadas, se incluye el tema de superficies extendidas para definir su comportamiento y uso. El tema tres da mayor énfasis a las aplicaciones de fenómenos de transferencia de calor en estado transitorio, mediante la aplicación del concepto de parámetros concentrados y el uso de las gráficas de Heissler para estos casos de estudio. En el quinto tema se aborda la transferencia de masa, permitiendo evaluar los coeficientes convectivos por medio de correlaciones o analogías reportadas en la literatura, y en diferentes sistemas. Se integra así mismo en el tema seis el estudio de los fenómenos en la interfaz con la importancia de la capa limite hidrodinámica y la capa limite térmica en la determinación de las correlaciones para evaluar los coeficientes de transferencia de calor, y finalmente en este mismo tema se propone la evaluación de los coeficientes de transferencia de masa bajo la teoría de la doble película. Como Objetivos se pretende que a partir de las leyes fundamentales que gobiernan el flujo de momentum, calor y masa, el estudiante reconozca los fenómenos físicos a su alrededor. Se pretende también que el estudiante aprenda a valorar las actividades que lleva acabo y entienda que está construyendo su hacer futuro y en consecuencia actué de manera profesional. |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/other |
| Appears in Collections: | Departamento Ingenierías |
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| Pichardo Esquivel Isabel Tomás - Balance De Momento, Calor Y Masa.pdf | 4.56 MB | Adobe PDF | View/Open |
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